Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce bolognaise crémeuse au poivron (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poule, Tabasco, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brocoli, Chair à saucisse, Champignon, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf bourguignon au four de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Courgette, Graine de couscous, Huile, Margarine, Merguez, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflés de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la moutarde au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Jus de citron, Moutarde, Persil, Pomme de terre, Poulet, Raifort, Sauce soja, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Pois chiches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Estouffade de lard aux lingots du nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Haricots secs, Huile, Oignon, Paprika, Poitrine fumée, Poivre, Sauge, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Estouffade de lard aux lingots du nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Haricots secs, Huile, Oignon, Paprika, Poitrine fumée, Poivre, Sauge, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rosbif (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Fond de veau, Gigot d'agneau, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de menthe, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bograc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cerf, Chevreuil, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sanglier, Sauce tomate, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût corse aux deux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Echine de porc, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Faisan en Salmis de Noélie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de boeuf, Faisan, Farine, Huile, Jambon de Bayonne, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chili Con Carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Daube de bœuf au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauce à spaghetti au vin rouge (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Fines herbes, Herbes de Provence, Huile, Poivre, Sauce soja, Saucisse, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf Bourguignon à l'Orange et au Chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Chocolat noir, Farine, Oignon, Orange, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pates au Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Gruyère, Lardons, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Poivron vert, Steak, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Champignon, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Huile, Lard, Laurier, Oignon blanc, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
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