Les mots retenus sont les suivants : boeuf, cote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce basilic romarin (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Contre filet avec sauce au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Oignon, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spring au tomates et boeuf haché (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Belleck (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavés de bison sauce stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Bison, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Céleri rave à la flamande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Céleri-rave, Farine, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Goulach (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée campagnarde en gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Emincé de porc caracajou ( caramel et noix de cajou ) (13ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Escalope, Huile d'arachide, Noix de cajou, Porc, Sauce soja, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou romain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Chou, Chou blanc, Concentré de tomates, Oignon, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Steak à la Mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ketchup, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nouilles en casserole (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Maïs, Nouilles, Oeuf, Oignon, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roti de boeuf à naia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Moutarde, Oignon, Piment, Rôti de boeuf, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côte de boeuf braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes et basses-côtes de boeuf, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard sauce chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Canard, Champignon, Echalote, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rôti de boeuf dans son jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Moutarde, Poivre, Rôti de boeuf, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Boulettes De Viande Aux Pommes De Terre (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fond de volaille, Fromage en tranche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noisettes de chevreuil au miel et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chevreuil, Huile, Huile d'arachide, Miel, Moutarde, Noisette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak poire roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Huile, Poire, Poivre, Roquefort, Sel, Steak.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Fraise de boeuf express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Fraise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Hamburger Le Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Figue fraîche, Huile, Pain, Poivre, Sel, Steak, Tofu.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pièce de boeuf coupée aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Olive, Poivre, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Fleur de sel, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes à l'ail maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cheval, Cornichon, Farine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
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