Les mots retenus sont les suivants : boeuf, cote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Sauce à spaghetti de Nadia (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Piment, Poireau, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel, Spaghetti, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Brochettes de boeuf en robe de shiso (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Ciboule, Citronnelle, Filet et faux-filet de boeuf, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Courgette farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Courgette, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes onctueuses et allégées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Champignon, Coulis de tomate, Crème liquide, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poivrons farcis a l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème épaisse, Fond de veau, Huile, Huile de tournesol, Poivre, Porto, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Lard, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak de paleron aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cèpes, Crème, Echalote, Farine, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Steak, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf tortue (La Réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gros sel, Huile, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau à la compote de fruits rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Foie de veau, Framboise, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Hamburgers aux Oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Herbes de Provence, Ketchup, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Steak, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poire de bœuf, quinoa et poire (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cheval, Cumin, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poire, Quinoa, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Samoussa rapide au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Sauce soja, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vrais hamburgers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Cheddar, Gouda, Ketchup, Moutarde, Oignon, Pain, Pancetta, Poitrine de porc, Salades, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Foie de boeuf avec sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de génisse, Gingembre, Huile, Oignon, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brick au boeuf épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Graine de cumin, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivron vert, Romsteck, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Hamburger aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cheval, Courgette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Brocolis à la crème de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Crème liquide, Glaçon, Miel, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Joue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Bavettes à la moelle, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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