Les mots retenus sont les suivants : blancs, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis de petits légumes et brandade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Gruyère, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de poireaux des pays bas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Gouda, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Crème fraîche, Moutarde, Panais, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes au saumon et fondue de poireaux au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet paysan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Clafoutis de Poulet aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron confit, Epinard, Huile d'olive, Lait concentré, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de poireaux à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon sur duxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Courgette, Crème, Gingembre, Miel, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan à la bière sur mousse de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bière, Ciboulette, Crème, Faisan, Huile d'olive, Noix, Poireau, Sauge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe au riz et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Gruyère, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan de thon au coulis de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de légumes du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Courgette, Crème fleurette, Epinard, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté au faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Chair à saucisse, Faisan, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe de viande et légumes à la façon de denis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou-rave, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Rôti de porc au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Herbes de Provence, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Terrine de légumes du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Courgette, Crème fleurette, Epinard, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 169 minutes.
Boeuf au poireaux de ma grand-mère (recette picarde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Huile, Macreuse, Margarine, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Salade pommes poireaux et carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Jus de citron, Mayonnaise, Olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Puchero (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jambon, Jarret de veau, Macreuse, Poireau, Pois chiches, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Bouillie ou potage aux carottes et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Colombo, Dinde, dindon, Jus d'orange, Noix de muscade, Orange, Persil, Poireau, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vitelottes et légumes aux filets de dinde panés (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Cumin, Escalope de dinde, Herbes de Provence, Huile d'olive, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème vichyssoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Cognac, Crème liquide, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage aux panais et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Fines herbes, Lait, Lait de soja, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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