Les mots retenus sont les suivants : blancs, dinde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de porc et poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Cognac, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Farine, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Farine de blé, Huile, Noisette, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dinde farcie dorée au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Bouillon de volaille, Carambole, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Dinde, dindon, Huile, Maïs, Marrons, Muscat, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Grosse dinde mole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Avocat, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Dinde, dindon, Graine de sésame, Huile, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sauce chili, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde et Foie gras en gelée d'Arbois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Foie gras, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Tomate, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 305 minutes.
Dinde en gelée aux noix de pécan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Fenouil, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de Dinde en Coques de Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fleurette, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Romarin, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de dinde à l'abricot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Ail, Aneth, Beurre, Cannelle, Dinde, dindon, Farine, Jus d'abricots, Jus de citron, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre noir, Riz, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde et ses petits farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Céleri-rave, Crème épaisse, Dinde, dindon, Graisse d'oie, Haricot vert, Jambon, Lait, Mie de pain, Navet, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Porto, Saindoux, Sel, Tomate, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Chartreuse de volaille Chanoinesse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chartreuse, Cognac, Crème, Dinde, dindon, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Farine, Haricot vert, Huile, Marrons, Moules, Navet, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roulade de dinde aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
25 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Céleri, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Fines herbes, Huile, Huile de sésame, Jambon fumé, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Noix, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Garam bara de volaille au chutney de courge muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bière, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cannelle, Chutney, Citron, Courge, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Farine, Farine de pois chiches, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre semoule, Verveine, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.