Les mots retenus sont les suivants : blanc, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf sauté chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bifteck, Blanc d'oeuf, Fécule, Huile, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viandox, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou de milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou de milan, Echalote, Fenouil, Huile de colza, Poireau, Salades, Sauce soja, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poissons et légumes dans une sauce soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Graine de soja, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe économique au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Céleri, Gros sel, Laurier, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fettuccini aux escargots et au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Escargots, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fumet d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Escargots, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'olive, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de poulet au nid de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Macédoine de légumes, Paprika, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de crevettes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprême de loup à la vapeur de citronnelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron vert, Citronnelle, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Poêlée de Pétoncles aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de dinde aux tagliatelles paysannes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Merlan, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risoni aux artichauts (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Crème, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Pâtes, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l' oignon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Farine, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l' oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Farine, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté au saumon en julienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème fraîche, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de truite fumée (à faire la veille) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème fleurette, Farine, Fumet de poisson, Gélatine, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de curry aux crevettes. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Huile, Lait, Noix de muscade, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce à la menthe pour magret de canard (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Laurier, Menthe, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon en papillotes aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Capitaine à la Mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage léger à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Berlinguette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Epinard, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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