Les mots retenus sont les suivants : blanc, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage à la citrouille à la Esther B. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aumonières aux Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Huile, Noix de Saint-Jacques, Oeuf de caille, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets fumés et leur purée d'endives à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Endive, Fond de volaille, Magret de canard, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème de navets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon en croûte à la julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Epinard, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin parmentier aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Poulet marengo revu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Fond de volaille, Lardons, Laurier, Poireau, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Beakaofa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc spécial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poireau, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint-jacques sur blinis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blinis, Huile d'olive, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de mulet et pommes boulangères aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Poireau, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cassolette d'escargots à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Echalote, Escargots, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ma fondue chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignons noirs, Escalope de dinde, Germes de soja, Gingembre, Oignon, Orange, Poireau, Poivron vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de poulet à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Farine, Huile végétale, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre blanc, Poulet, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Crème d'asperge froide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Glaçon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soles minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue aux fruits d'Automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat noir, Crème liquide, Figue fraîche, Noisette, Noix, Noix de muscade, Poire, Pomme, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Linguine sauté au champignon , à la tomate et aux poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Linguini, Oignon, Persil, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Grumbeerekeichle (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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