Les mots retenus sont les suivants : biscuit, roule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bûche légère aux framboises et au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Framboise, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Gâteau roulé aux noix fraîches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Cognac, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Gâteau roulé au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bûche de noël à la mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème, Farine, Jus de citron, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bûche de noël à la mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème, Farine, Jus de citron, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Charlotte royale aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cognac, Confiture de fraises, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 200 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Biscuit roulé façon mireille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat, Confiture, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Nutella, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Gâteau roulé à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Moutarde, Oeuf, Orange confite, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulé flashy (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Colorants alimentaires, Crème liquide, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche Choco-Mandarines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Chocolat au lait, Chocolat noir, Clémentine, Crème, Farine, Fécule, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Liqueur de mandarine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biscuit roulé au grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche au chocolat et griottines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Eau de vie, Farine, Fécule, Gélatine, Kirsch, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche au chocolat et griottines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Eau de vie, Farine, Fécule, Gélatine, Kirsch, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fructose, Levure, Marrons, Mascarpone, Meringue, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Charlotte royale aux fraises et fraises tagada (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fraises Tagada, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Gâteau chiboust à la fève de tonka (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Gélatine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Biscuits à la cuillère, Citron, Farine, Framboise, Gélatine, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mascarpone, Meringue, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots ou pains aux raisins de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Pâte à brioche, Raisin, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bûche Tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche de Noël tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Café, Crème, Extrait naturel de café, Farine, Kirsch, Levure chimique, Liqueur de coco (Malibu), Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche de Noël au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Fruits confits, Gélatine, Meringue, Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau roulé aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Eau de vie, Farine, Fécule, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Levure chimique, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Panforte di sienna (italie - toscane) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cédrat, Citron, Farine, Fruits confits, Melon, Miel, Noisette, Orange, Quatre épices, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bûche au chocolat épicée à l'ancienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cannelle, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Quatre épices, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.