Les mots retenus sont les suivants : beurre, echalotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgette à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cabillaud sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Echalote, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Shooters d'huîtres pour l'apéro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huître, Muscadet, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz au curry pour repas exotiques (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônière de carré frais aux figues sur lit de verdure (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Figue fraîche, Fromage carré frais, Mâche, Pain, Pignons, Roquette, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce moutarde et crème (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème, Echalote, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Farine de blé, Lait, Levure chimique, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Douceur de porc au pruneaux, et ses carottes fines parfumées au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Porc, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de foies de volaille aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Huile, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de doré de Lise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Doré, Echalote, Farine, Huile, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Boursin, Carotte, Crème liquide, Cumin, Echalote, Fines herbes, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Margarine, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aiguillettes de canard sauce cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Cassis, Echalote, Fond de veau, Mâche, Noix de cajou, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs farcis à la mousse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de dinde bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf brioché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare frais et anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre noir, Salsifis, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de lentilles corail (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Lentilles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Noix de Saint Jacques à la Crème Parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron jaune, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huîtres Chaudes au Champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poivre, Raifort, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouillon à fondue chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Gingembre, Mirin, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux de poulet et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Cheddar, Chou-fleur, Echalote, Farine, Huile végétale, Lait, Pâte filo ou phyllo, Poulet, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghetti aux fruits de mer super simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crevettes, Echalote, Farine, Lait, Oignon, Sauce béchamel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.