Les mots retenus sont les suivants : beurre, demi, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gondoles de courgettes aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La purée au chou ou...Le Callcannon d'halloween (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mignon de porc sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Gingembre, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à l'algéroise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cumin, Echalote, Harissa, Moules, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de carottes aux oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de grenouilles à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Carotte, Citron, Cuisses de grenouilles, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Pétoncles citronnés au poivre noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Huile d'olive, Persil, Pétoncles, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pastilla au riz et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Lait, Oeuf, Pistache, Riz, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Pâtes fraiches au foie gras aux magrets et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Foie gras, Huile d'olive, Magret de canard, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cordons bleu au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Fromage en tranche, Gouda, Jambon cuit, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bananes malgaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Jambon, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte de veau à la sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Echalote, Estragon, Framboise, Jus de citron, Oeuf, Pain, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Riz basmati au garam masala (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Cumin, Huile, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin fondant courgettes quinoa (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dos de cabillaud à la thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Citron vert, Echalote, Lait de coco, Moules, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs cocotte à l'estragon et au cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Emmental, Estragon, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs cocotte à l'estragon et au cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Emmental, Estragon, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillons au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Farfalle, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Maquereaux aux moules et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Maquereau, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Avocats Farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de volaille, Epinard, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux poires sauce chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème chantilly, Farine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette aux girolles, ail et persil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche valérie anne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Homard, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole châtelaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Fromage râpé, Lait, Macaroni, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sole, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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