Les mots retenus sont les suivants : beurre, blanc, maizena.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Délice de rhubarbe à la vanille et à la fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de la St Valentin aux Framboises et Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Galette des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Choux au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes lyonnaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crépine de porc, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poirier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cailles en sarcophage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie gras, Fond de volaille, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ris de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Noix, Oignon, Oignon grelot, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulet façon Marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Cuisse de poulet, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tartelettes aux fraises des bois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso bucco à la volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Jus de citron, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Osso buco, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux pommes couverte (allemagne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jus de citron, Jus de pommes, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Raisin, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue au poulet et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Gouda, Huile, Noix de muscade, Orange, Pain, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ballotins de Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crêpes au sarrasin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake aux carottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Levure chimique, Noisette, Noix de muscade, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte Ananas au Citron Vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron vert, Crème, Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ris de veau à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cuissot de sanglier, chevreuil ou biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Thym, Viande de gibier, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lasagnes aux saumon et petits legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Emmental, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Macédoine de légumes, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Romarin, Sarriette, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte au citron et verveine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Citron confit, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jus de citron, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de Poulet au Paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Paprika, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavés de Saumon aux Pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron jaune, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Persil, Pleurotes, Poivre, Saumon, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chausson aux légumes et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Sauce béchamel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au chocolat suculente et fondante (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat, Crème anglaise, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartelettes citron au dôme framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Meringue, Noisette, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
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