Les mots retenus sont les suivants : beurre, blanc, maizena.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin au pineau et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Olive, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte alsacienne au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte alsacienne au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bûche Blanche à la Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat blanc, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte au chocolat meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat, Crème anglaise, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartelettes aux nectarines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Nectarine, Pâte sablée, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre noir, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonnades aux pommes et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tarte au pavot et fromage blanc (5ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Fromage blanc, Lait, Miel, Oeuf, Pavot, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Croûte forestière aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Morille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Andouillettes pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Andouillettes pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pintade au cognac et salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Madère, Oignon, Oignon grelot, Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Croquettes aux crevettes grises (comme en belgique) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 247 minutes.
Gâteau chocolat et au vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chocolat, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Huile de tournesol, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vin, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de thon sauce échalote tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux fraises chocolatée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Rhum, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de plaisirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Ketchup, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de potiron à la muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Croûtons, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Lardons, Noix de muscade, Persil, Poivre blanc, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte Génoise aux Pommes Renversantes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Caramel, Cassonade, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake aux petits pois et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chapelure, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile, Lardons, Levure, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin aux pruneaux façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin aux pruneaux façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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