Les mots retenus sont les suivants : bechamel, sans, beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes boeuf succulentes et inratables (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Parmesan, Sauce béchamel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux mousserons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Lait, Mousseron, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Farine, Fenouil, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'Artichauts aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Farine, Fonds d'artichauts, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche au saumon et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Court-bouillon, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau de crêpes aux pois gourmand (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de châtaigne, Fond de volaille, Lait, Noix de muscade, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poireaux au jambon fumé de sabrina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Jambon fumé, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de noix de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin de noix de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain de chou-fleur et béchamel à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Gruyère, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Casserole de poulet au brocoli et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Cheddar, Farine, Lait, Orange, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crêpes au jambon et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Huile, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Asperges gratinées au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage râpé, Jambon, Ketchup, Lait, Noix de muscade, Paprika, Piment doux, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Clafoutis de blancs d'encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Calamar, Farine, Haricot vert, Lait, Oeuf, Oseille, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Colin à la béchamel aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Colin, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain d'aubergines forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Les fameuses croquetas au jambon serrano (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon Serrano, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Côtelette d'oeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Lait, Lardons, Macaroni, Oeuf, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de jambon au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lard, Noix, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de bananes de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Banane plantain, Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes farcies aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Jambon, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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