Les mots retenus sont les suivants : bechamel, sans, beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de plantains (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de plantains de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte salée aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ecrevisses, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Endives au jambon à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Jambon, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz soufflé au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles st jacques de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Farine, Jambon, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Sauce béchamel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soufflé de courgettes aux olives et au pastissimo (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Courgette, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé au Beaufort (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflés à la viande très faciles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gigot d'agneau, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Champignons de Paris, Crevettes, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil, Safran, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes gratinées aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Poivre blanc, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes au saumon et fondue de poireaux au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blettes gratinées au fromage sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de dinde froide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Gélatine, Jambon cuit, Oignon, Pain, Poivre, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagne saumon et julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Lasagne, Macédoine de légumes, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de poireaux à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou gratiné à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannellonis au crabe sauce homardine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Cannelloni, Crabes, Emmental, Lait, Persil, Piment, Ricotta, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de crêpes jambon/ fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Emmental, Herbes de Provence, Jambon cuit, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de fruits de mer façon irène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Calamar, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cannelloni courgettes et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Lait, Lasagne, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cacasse à cul nu de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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