Les mots retenus sont les suivants : bavaroise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bavarois Armagnac, pruneaux et son coulis de pruneaux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Biscuits à la cuillère, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Lait, Menthe, Oeuf, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macarons aux griottines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cerise, Crème fouettée, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 134 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Bichons au citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bûche de noêl à la mûre et à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Chocolat, Crème anglaise, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Crème fouettée, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mûres, Sucre, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...), Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bavarois Poire-Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Amande, Blanc d'oeuf, Confiture, Crème chantilly, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carottes Vichy Re-visitées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aneth, Blanc d'oeuf, Carotte, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Gélatine, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Entremet à la Cerise et Bavaroise Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cerise, Chocolat blanc, Crème épaisse, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Noisette, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Figues et framboises en transparence (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Figue fraîche, Framboise, Gélatine, Lait, Menthe, Orange, Sirop d'orgeat, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.