Les mots retenus sont les suivants : basque.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalope de volaille aux crevettes à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poulet, Sarriette, Sauge, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Véritable gâteau basque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cerise, Citron, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Orange, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade aux 4 fromages et aux 2 fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Comté, Cumin, Étorki, Feta, Huile de pépins de raisins, Kiwi, Melon, Mimolette, Noix, Noix de muscade, Pignons, Pomme, Raisin, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ttorr (pays basque) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Congre, Grondin, Huile d'arachide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlu, Moules, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau Béret Basque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Extrait d'amande amère, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau basque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cognac, Crème pâtissière, Extrait d'amande amère, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet à la ratatouille basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau basque au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Semoule, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau Basque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Cerise, Confiture, Crème anglaise, Crème pâtissière, Extrait d'amande amère, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ventrèche de Thon du Pays Basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Bayonne, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron vert, Sel, Steak, Thon, Ventrèche, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.