Les mots retenus sont les suivants : basilic, menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lap de Canard (Laotien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Canard, Ciboulette, Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine froide de cougettes à la brousse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Basilic, Brousse, Courgette, Crème fleurette, Gélatine, Huile d'olive, Menthe, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vermicelles de riz à la truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Céleri, Citron vert, Concombre, Huile, Huile de sésame, Menthe, Pistache, Truite fumée, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lasagne au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Brocciu, Huile d'olive, Lasagne, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain aux Herbes et Graines de Lin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Basilic, Châtaigne, Epeautre, Farine, Graines de lin, Huile d'olive, Lait, Menthe, Miel, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au crabe et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri, Courgette, Fenouil, Fève, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannellonis végétariens à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cannelloni, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Menthe, Mozzarella, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Porc à l'ananas de mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Basilic, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Jarret de porc, Menthe, Miel, Oignon, Sauce soja, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Agneau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Piment, Poivre vert, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aspic de fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Citron, Gélatine, Jus d'orange, Mangue, Nectarine, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Aspic de fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Citron, Gélatine, Jus d'orange, Mangue, Nectarine, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 259 minutes.
Vinaigrette aux noix de cajou (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Noix de cajou, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tabasco, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gaspacho rafraîchissant (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Concombre, Cumin, Huile, Menthe, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raïta tomate-concombre-poivron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Basilic, Concombre, Coriandre, Courge, Menthe, Paprika, Poivron, Pruneau, Raisin, Thym, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Taboulé à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Raisins secs, Sel, Semoule, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tomates au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Concombre, Feta, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick de chèvre à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Menthe, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roses des prés aux escargots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Estragon, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dessert tomate, fraise et orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Fraise, Jus d'orange, Menthe, Pêche, Poivre noir, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ramequins de Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile, Huile d'olive, Menthe, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tapenade, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick de chèvre à l'orientale (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Menthe, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes façon risotto, fèves et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Courgette, Feta, Fève, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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