Les mots retenus sont les suivants : bambou.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de Poulet Citron-Gingembre aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Brocoli, Carotte, Citron vert, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi californien (maki inversé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crabes, Graine de sésame, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron jaune, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dinde aux litchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Bouillon de volaille, Brocoli, Champignon, Champignons noirs, Dinde, dindon, Huile, Huile d'arachide, Litchi, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vermicelles de riz braisés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Germes de soja, Gingembre, Huile de sésame, Huile de soja, Nouilles, Oignon, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées de crevettes (ou Shao mai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bambou, Crevettes, Farine de blé, Farine de maïs, Gingembre, Huile de sésame, Oeuf, Piment, Poivre, Ravioli, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaroni chinois de Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile d'arachide, Macaroni, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nouilles aux oeufs au poulet, noix d'acajou, bambou et soya (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Bouillon de poulet, Céleri, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Noix, Nouilles, Oeuf, Oignon, Poitrine de poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à la pekinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Champignons noirs, Ciboule, Ciboulette, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tofu, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf pousse-pousse à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Champignons noirs, Echalote, Fécule, Germes de soja, Huile, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Restes de poulet en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Bourrache, Concombre, Crème, Epinard, Germes de soja, Laitue, Oseille, Pomme de terre, Poulet, Radis, Salades, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet satay, sauce aux arachides (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Bambou, Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile végétale, Jus de citron, Poivre noir, Poulet, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Farce au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Beurre, Céleri, Châtaigne, Crème, Gingembre, Oignon, Pain, Persil, Piment de la Jamaïque, Poivre, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Filet de dinde farci (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bambou, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Crevettes, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Poivron, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Riz aux crevettes et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignons noirs, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pousses de soja, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Bambou, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons noirs, Coriandre, Fécule, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade vapeur à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Ciboule, Coriandre, Epinard, Haricot vert, Huile de soja, Jus de citron, Magret de canard, Pastèque, Petit pois, Poivre, Pousses de soja, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sushi nigiri et sushi maki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Crevettes, Daikon, Daurade, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf saté sur plaque chauffante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Arachides - Cacahuètes, Bambou, Boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade chinoise aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Avocat, Bambou, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Gingembre, Huile de noix, Huile de sésame, Jus de citron, Noix de cajou, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Wok de poulet au nouilles chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignons noirs, Chou blanc, Echalote, Escalope de poulet, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson aux légumes et au lait de coco façon viet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bambou, Cabillaud, Carotte, Champignons noirs, Citron, Curry ou Cari, Germes de soja, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.