Les mots retenus sont les suivants : bambou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Muffins aux carottes et raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pain, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Wok de Porc au Miel et au Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Filet mignon de porc, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Miel, Sauce soja, Vermicelle de riz, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Médaillons de saumon en croûte de tournesol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Framboise, Graines de tournesol, Huile d'olive, Saumon, Sel, Sirop d'érable, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignon, Echalote, Graine de soja, Jambon de Bayonne, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeonneaux à la cantonaise aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Huile, Laitue, Pigeon, Poivre, Poulet, Sel, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de petits pois aux raviolis de ricotta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de légumes, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Parmesan, Pâte à wonton, Petit pois, Ravioli, Ricotta.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet gingembre aigre doux au champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Concentré de tomates, Escalope de poulet, Gingembre, Lavande, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brochettes les crevettes enrobées de bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aneth, Bacon, Citron, Crevettes, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Colin aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Carotte, Colin, Navet, Poivre, Riz, Saké, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panna cotta framboises / amandes amères (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Amande, Bambou, Coulis de framboises, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de flétan aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Flétan, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bambou, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Crevettes, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe pékinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignon, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oeuf, Poivre blanc, Porc, Poulet, Sauce soja, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Canard laqué au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Ciboulette, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Magret de canard, Miel, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe aux légumes à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Nouilles chinoises, Oignon, Persil, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vermicelles sautés au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Ciboule, Huile d'arachide, Huile de sésame, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Tabasco, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignon, Coriandre, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Soupe pékinoise piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Ciboulette, Escalope de poulet, Fécule de pomme de terre, Huile de sésame, Piment, Sauce soja, Sel, Tofu, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chinoise au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Crabes, Crevettes, Huile, Laitue, Menthe, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry mangue lait de coco à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Bambou, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait de coco, Mangue, Oignon, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de poulet d'asie aux mangues et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Dinde, dindon, Huile, Mangue, Nouilles, Oignon, Piment, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes cambodgiennes vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Piment, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Crevettes au curry et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Filet et faux-filet de boeuf, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Filet et faux-filet de boeuf, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.