Les mots retenus sont les suivants : ballotin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ballotin de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Emmental, Escalope de veau, Poitrine de porc, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ballotins de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Emmental, Escalope de veau, Poitrine de porc, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotins de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras au lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Cognac, Foie gras, Lait, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ballotin de chèvre aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Fromage de chèvre, Jambon, Miel, Pomme, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ballotin frais aux 2 saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Saumon, Saumon fumé, Tomate confite, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crottins de chèvre en papillotte d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick au chèvre frais et à la confiture de figue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Confiture de figues, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ballotins de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crevettes, Mayonnaise, Mozzarella, Roquette, Salades, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerise, Fromage de chèvre, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ballotins de saumon fumé à l'oeuf poché (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lard, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulé de chèvre au jambon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jambon de Parme, Jambon fumé, Macédoine de légumes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Muffins ou cake à la banane et aux pépites de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Chocolat, Crème, Farine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ballotin de magret de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ballotins de crevettes et poireaux au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Pâte filo ou phyllo, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lanières de dinde, raisins et estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Calvados, Cognac, Crème liquide, Dinde, dindon, Estragon, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ballotins de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Canette, Echalote, Foie de volaille, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Raviolis Au Porc (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Champignons noirs, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Ravioli, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ballotins de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bette, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chou, Chou vert, Echalote, Epaule de veau, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Chou vert, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Paupiettes de veau faites maison de A à Z ! (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Escalope de veau, Farine, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ballotin de poulet farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Echalote, Epinard, Huile, Moutarde, Oignon, Olive, Poitrine de poulet, Poivre, Riz, Sauce hoisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ballotins de Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crêpes au sarrasin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.