Les mots retenus sont les suivants : baies.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crakimaïs Salés au Persil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Farine, Farine de maïs, Laurier, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Soupe poireaux pomme de terre, petit goût fûmé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Graine de soja, Noisette, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au thon, poivron et basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron vert, Thon, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Ciboule, Magret de canard, Miel, Orange, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau au Citron et Graines de Sureau et son Glaçage sans Oeuf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Baies de sureau, Beurre, Citron, Farine, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cappuccino d'huîtres aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Crème liquide, Gros sel, Huître, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pains aux Olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Jambon, Levure, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles blotties dans un poivron rouge sur canapé de foie de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Caille, Foie de volaille, Lard, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 51 minutes.
Cake aux rillettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Gruyère, Lait, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon en croûte de Bleu des Causses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Ricotta, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage au chou-fleur et chicons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou-fleur, Curry ou Cari, Endive, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilletés aux légumes et 2 fromages d'elvire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Fines herbes, Mozzarella, Poireau, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Huîtres au caviar en gelée au crémant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Caviar, Champagne, Gélatine, Huître, Poivre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche au saumon et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fromage de chèvre, Oeuf, Oseille, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de roquefort au coing (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron, Coing, Gélatine, Poivre, Roquefort, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de pommes et foie gras en gelée de sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Foie gras, Gélatine, Poivre, Pomme, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délice de courgettes au chèvre frais et à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Crème liquide, Fromage de chèvre, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de lapin aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Figue fraîche, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de lapin aux figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Figue fraîche, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouleaux de maquereaux saveur d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Herbes de Provence, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de Saint-Pierre aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Ciboulette, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivre 5 baies, Saint-Pierre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au lait de coco et au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile, Lait de coco, Paprika, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cubes de dinde marinés au soja et tomates au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cinq épices, Escalope de dinde, Graine de sésame, Huile d'olive, Poivre 5 baies, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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