Les mots retenus sont les suivants : badiane, cannelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain d'épices aux deux miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices aux deux miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Compression de boudin aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boudin, Cannelle, Cidre, Clou de girofle, Fines herbes, Jus de pommes, Laurier, Miel, Muscat, Pomme, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poulet aux amandes et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couronne aux épices et au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Gingembre, Lait, Miel, Oeuf, Sel, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mangue au jus d'agrumes épicé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Gingembre, Mangue, Menthe, Miel, Orange, Pamplemousse, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines de Foie Gras au Chutney d'Ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie Gras au Chutney de Griottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Cerises griottes, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Confiture aux Fruits Secs et aux Épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Dattes, Figue fraîche, Noisette, Noix de muscade, Pistache, Pruneau, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Lait, Miel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Épaule d'Agneau Confite aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chapon de Pintade aux 5 Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chapon, Cumin, Dattes, Gingembre, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Magret de canard laqué, purée à la canelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Caramel, Crème liquide, Gingembre, Gros sel, Magret de canard, Pomme de terre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry d'agneau désossé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Persil, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio Exotique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Carambole, Coriandre, Fruit de la passion, Gin, Kiwi, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Noix de coco, Poivre, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain d'épices en machine à pain (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Châtaigne, Citron, Farine, Farine de blé complet, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Quatre épices.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Endive, Graine de soja, Magret de canard, Miel, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Millefeuille de crêpes poire vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Cassonade, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Citron, Confiture, Dattes, Figue sèche, Miel, Noisette, Orange, Pistache, Pruneau, Raisins secs, Sucre roux, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain d'Épices au Chocolat et aux Écorces d'Oranges Confites (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cardamome, Chocolat noir, Farine de blé, Farine de seigle, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le Pain d'Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Farine de blé, Farine de seigle, Fruits confits, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Déclinaison de pommes aux senteurs épicées, perle de Chine au pain d'épices, gelée à l'infusion d'anis étoilé et pommes poêlées cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Cidre, Crème, Framboise, Gélatine, Jus de pommes, Pain d'épice, Pistache, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Chevreuil, Chocolat noir, Crème de cassis, Crème liquide, Lard, Noisette, Piment de la Jamaïque, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de féta et fruits secs aux deux riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Dattes, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Menthe, Miel, Poivre, Raisins secs, Riz, Riz complet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.