Les mots retenus sont les suivants : badiane.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de la mer à la badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanquette de veau, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Daurade, Fumet de poisson, Gros sel, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait, Macédoine de légumes, Navet, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Le Pain d'Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Farine de blé, Farine de seigle, Fruits confits, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain perdu de cake au thé vert et poelée de fraise à la vanille et badiane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Caramel, Cassonade, Farine, Fraise, Lait, Lait sucré, Levure, Oeuf, Orange, Pain, Sorbet, Sucre glace, Thé vert, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Déclinaison de pommes aux senteurs épicées, perle de Chine au pain d'épices, gelée à l'infusion d'anis étoilé et pommes poêlées cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Cidre, Crème, Framboise, Gélatine, Jus de pommes, Pain d'épice, Pistache, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Chevreuil, Chocolat noir, Crème de cassis, Crème liquide, Lard, Noisette, Piment de la Jamaïque, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc très tendre aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Aubergine, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Rôti de porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Soupe de Nouille Chinoise au Boeuf Braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Chou vert, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Menthe, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Bouillabaisse de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Concentré de tomates, Croûtons, Fenouil, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Orange, Pains grillés, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de Rascasse Safranée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aneth, Anis étoilé ou badiane, Carotte, Céleri, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de féta et fruits secs aux deux riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Dattes, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Menthe, Miel, Poivre, Raisins secs, Riz, Riz complet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette d'Automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Basilic, Cannelle, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Mozzarella, Oignon, Pain de mie, Poireau, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Financier chocolat et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Clou de girofle, Farine, Graine de coriandre, Miel, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de fruits exotiques, raviole chocolat, sorbet litchi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Banane, Chocolat, Clou de girofle, Crème liquide, Jus de litchi, Lait, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Menthe, Poivre, Pomme, Salades, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigot mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux pommes, aux épices et au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème fraîche, Cumin, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Noix, Poivre, Pomme, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin aux Figues Confites et Thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Huile, Lapin, Madère, Poivre noir, Sel, Thym, Vanille, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain d'épices parfumé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine de blé complet, Farine de seigle, Huile, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Poivre, Réglisse, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cuisses de lapin panées et mayonnaise à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lapin, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Orange, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Confit de lentilles au pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Papillotes de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Papillotes de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cari de poulet (rapide et facile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème, Echalote, Gros sel, Huile de sésame, Huile végétale, Lait, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salades de Fruits Épicés sur Lit de Riz au Lait (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Figue fraîche, Lait, Mandarine, Melon, Orange, Pamplemousse, Pêche, Piment, Raisin, Riz, Riz rond, Salades, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Eau de vie, Echalote, Echine de porc, Farine, Lard, Oeuf, Orange, Orange confite, Pain d'épice, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe Tonkinoise ou Pho (Vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bavette de boeuf, Boeuf, Cannelle, Citron vert, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Menthe, Noix, Noix de muscade, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
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