Les mots retenus sont les suivants : aumoniere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumonières aux poireaux et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Crème fraîche, Crevettes, Fruits de mer, Huile, Moules, Pétoncles, Poireau, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières d'escargots au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Escargots, Feuille de brick, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumônières pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Cannelle, Crème, Feuille de brick, Fromage à raclette, Lardons, Noix de muscade, Pomme de terre, Rhum, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aiguillettes de canard et son aumônière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Camembert, Carotte, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon fumé au tzatziki (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Cresson, Epinard, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aumônières de saumon fumé à la crème de saumon sur blinis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blinis, Ciboulette, Crème fraîche, Jus de citron, Mesclun, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillants de choucroute au Haddock (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônière de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brique de chèvre sur lit de mâche aux raisins et pignons de pin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Feuille de brick, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Mâche, Miel, Pignons, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de fondue de légumes au carré frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Farine de blé, Fromage carré frais, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônières de haddock à la choucroute (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières d'escargots anisés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Escargots, Navet, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de filets de sole aux noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Fines herbes, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Riz, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Calvados, Caramel, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Aumonières de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Fruits de mer, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sot l'y laisse de poulet et son croustillant d'oeufs pochés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Crème, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Oeuf de caille, Poivre, Poulet, Sel, Sot-l'y-laisse, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aumônières aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Orange, Pâte à crêpes, Pomme, Rhum, Sel, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquant de camembert aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Camembert, Compote de pommes, Feuille de brick, Huile de noix, Lardons, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons de paris en aumônière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Wontons au poulet et sauce aux prunes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pâte à wonton, Poulet, Sauce aux prunes, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de crêpes aux kumquats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Jambon, Kumquat, Mâche, Mayonnaise, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Pissenlit, Poire, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wontons au poulet, sauce aux prunes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pâte à wonton, Poulet, Sauce aux prunes, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées de crevettes (ou Shao mai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bambou, Crevettes, Farine de blé, Farine de maïs, Gingembre, Huile de sésame, Oeuf, Piment, Poivre, Ravioli, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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