Les mots retenus sont les suivants : aubergines, tomates.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile, Huile de friture, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes d'été au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au boursin (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boursin, Echalote, Fines herbes, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Parmesan, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry d'aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de légumes, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Ras el hanout, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce provençale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines et pois chiches à à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Paprika, Pois chiches, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes mijotés au jus de citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Haricot vert, Huile, Olive, Poireau, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes tièdes à la vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlé de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes grillés sur lit de tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Mozzarella, Olives noires, Olives vertes, Pâte feuilletée, Poivron, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caviar d'aubergines provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mille-feuille d'aubergines et viniagrette passion (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Feta, Fruit de la passion, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre, Sel, Tabasco, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mille-feuille d'aubergines et viniagrette passion (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Feta, Fruit de la passion, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre, Sel, Tabasco, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Penne aux tomates, poivron et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Parmesan, Penne, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratatouille ultra light (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines provençales (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Coulis de tomate, Emmental, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
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