Les mots retenus sont les suivants : aubergines, poele.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte-cake aux lardons et truite saumonnée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Crème fraîche, Lardons, Parmesan, Pâte feuilletée, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de Sardine aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Avocat au Caviar d'Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Avocat, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche chèvre, aubergine, tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sole à la meunière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jus de citron, Lait, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines à l'ail à la sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pasta alla norma (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Poivre 5 baies, Ricotta, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartare de thon frais en manteau d'aubergine sur réduction de balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Fleur de sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Paupiettes de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Escalope de veau, Lardons, Olive, Poitrine fumée, Riz, Tapenade, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Timbale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Huile, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aubergines à la mozzarella façon italienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines à la landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Chipolatas, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de boudin au coulis de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boudin noir, Huile, Poitrine de porc, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin d'aubergines et macaronis (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Macaroni, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La caponata (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Olives vertes, Sauce tomate, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lentille et aubergine garam massala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Garam massala, Gros sel, Huile d'olive, Lentilles, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines aux 5 épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Côtes d'Agneau au Miel et Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au Coulis de Poivrons Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin aux légumes d'été et mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricassée de poulet et d'aubergines sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Aubergine panée a l'ail et au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Farine, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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