Les mots retenus sont les suivants : aubergine, sauce, tomate.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourelle aubergine tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papeton d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Calamars farçis de juillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Aubergine, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ormeaux sautés à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Ormeau, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleau de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Coulis de tomate, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade blanquite recette tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Concentré de tomates, Gruyère, Harissa, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Pain baguette, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon rouge, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de penne aux légumes du sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Penne, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Milles feuilles de polenta à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poivrons à la ratatouille de la Virginie (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivron, Sauce au poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'aubergine à Viviane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Fromage râpé, Huile, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte végétarienne aux aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Moussaka égyptienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Huile, Laurier, Pain, Pignons, Raisin, Raisins secs, Romarin, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.