Les mots retenus sont les suivants : aubergine, jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux épices et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Olives noires, Persil, Piment, Poivre vert, Poivron jaune, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte mozzarella et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Graine de sésame, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Pâte brisée, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Les vrais légumes farcis à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Blanc de poulet à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs poches et riz piperade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Riz long, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Courgette, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Mozzarella, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte à pizza, Poivre, Salades, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanc de Cabillaud Vapeur au Citron Confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Caviar d'aubergine, Citron, Citron confit, Citron jaune, Coulis de tomate, Croustilles ou Chips, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre salé, Courgette, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagnes de Crêpes à la Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Citron vert, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Olives noires, Pâte à crêpes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes aux légumes de provence, chèvre et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bacon, Courgette, Crème fraîche, Emmental, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Lait, Lardons, Lasagne, Oignon, Paprika, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka 'light' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade à la crème et aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Curcuma, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Riz au poisson rouge de mame awa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Crevettes, Gambas, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poisson séché, Poivre, Poivron, Potiron - Citrouille, Riz, Riz rond, Sel, Tamarin, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Trio de Verrines exceptionnelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Câpres, Ciboulette, Citron, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Orange, Parmesan, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce tomate alla bolognese (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougail d'Agneau aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Aneth, Aubergine, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moineau ou alouettes sans tête aux tomates et aux pennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Alouette, Aubergine, Cannelle, Céleri, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon rouge, Penne, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel, Steak, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Bouillon de volaille, Cannelle, Chapelure, Concentré de tomates, Feta, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Quatre épices, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Pot-au-feu des quatre points cardinaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Bette, Carotte, Citron, Citron confit, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courgette, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Paleron de boeuf, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tartines grillées aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mesclun, Moutarde, Mozzarella, Oignon, Olive, Pain, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Salades, Sel, Semoule, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.