Les mots retenus sont les suivants : aubergine, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte-cake aux lardons et truite saumonnée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Crème fraîche, Lardons, Parmesan, Pâte feuilletée, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines gratinées au Reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de poulet à la courgette et aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Oignon, Piment doux, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Avocat au Caviar d'Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Avocat, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Escalavida (espagnol) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de dinde à la fondue de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Dinde, dindon, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de poulet au four méridonale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Oignon rouge, Poivron vert, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte méditerranéenne aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de dinde à la fondue de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Dinde, dindon, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tapenade du sud à l'aubergine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Tapenade.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin aubergines et tomates à la mozzarelle par Armelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paupiettes de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Escalope de veau, Lardons, Olive, Poitrine fumée, Riz, Tapenade, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines à la mozzarella façon italienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de boudin au coulis de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boudin noir, Huile, Poitrine de porc, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin D'Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Piment, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille sans aubergine ni tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin aux légumes d'été et mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines farcies à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Parmesan, Persil, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Feta, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavés d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Muffins à l'aubergine et à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines panées à la purée d'olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Olives noires, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines sublimes au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet croustillant à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Citron, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Boeuf, Ciboulette, Croustilles ou Chips, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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