Les mots retenus sont les suivants : aubergine.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagne aubergines et chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Melanzane parmigiana (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau d'aubergines farci aux légumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pastilla de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Courgettes farcies aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chaussons à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Légumes grillés marinés à l'huile d'olive des beaux-de-provence aop (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Purée d'aubergines au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes aux Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poivrons farçis aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergine au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aubergine au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tian de légumes à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Ricotta, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soufflé à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine bicolore (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Canapes a l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Confit de legumes en coques d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux d'aubergines à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Feta, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Olive, Parmesan, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Caviar d'aubergine-tomate micro-onde facile (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits légumes de saison confits (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
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