Les mots retenus sont les suivants : association.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dégustation électorale de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amaretto, Basilic, Champagne, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Pêche, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de Veau et Risotto à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Côtes de veau, Echalote, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade fraîcheur d'Asperges vertes et Crevettes à la Bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Bière, Carotte, Ciboulette, Crevettes, Gambas, Huile, Miel, Moutarde, Pains grillés, Poivre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Petits Sandwiches Croustillants au Crabe, Crème Fouettée à la Bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bière, Bière blonde, Courgette, Crabes, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème fouettée, Pain aux céréales, Pains grillés, Poivre, Sel, Tomate confite, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fromage de chèvre savoureuse et sauce aux bleuets sauvages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Bleuets, Chicorée, Confiture d'abricots, Coriandre, Echalote, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Poivre, Poivron jaune, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duo de Rillettes de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Avocat, Bière, Boursin, Cerfeuil, Citron jaune, Crabes, Fines herbes, Fromage ail et fines herbes, Fromage carré frais, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Pain baguette, Poivre, Pomme, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Caviar, Court-bouillon, Crème fouettée, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus d'orange, Moutarde, Oeuf, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Kumquat, Lait, Poivre, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.