Les mots retenus sont les suivants : asperges, blanches.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Darnes de saumon au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Surprise au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Asperge, Basilic, Cannelle, Crème liquide, Foie gras, Fonds d'artichauts, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Fève, Fleur de sel, Haricot vert, Maïs, Petit pois, Poivre, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Croustilles d'aperges au parfum de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Betterave, Clémentine, Croustilles ou Chips, Feuille de brick, Huile d'olive, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Roquette, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartine printanière au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Noix, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine printanière au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Noix, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs pochés à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Céleri, Epinard, Fines herbes, Fromage carré frais, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges à la flamande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Estragon, Huile d'arachide, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges de L'Epine meunières (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Foie gras, Gros sel, Huile d'arachide, Huile de truffe, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pennes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Aubergine, Bacon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Carotte, Farine, Fécule, Lait, Margarine, Navet, Noix, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Asperge, Carotte, Ciboulette, Courgette, Crème fleurette, Epinard, Estragon, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte thon sojasperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Germes de soja, Huile, Oeuf, Olive, Pâte brisée, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes farcies au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crabes, Crème fraîche, Fève, Jambon cru, Jus de citron, Lasagne, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux asperges gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Gouda, Jambon fumé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Lait, Margarine, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cannelle, Ciboulette, Coquelet, Miel, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Chorizo, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Jambon blanc, Lait, Mâche, Mozzarella, Noisette, Piment, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux asperges au fromage frais de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Asperge, Beurre, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Noix de cajou, Oignon, Pâte brisée, Poivron orange, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème, Cumin, Farine, Jambon cuit, Jus de citron, Oeuf, Parmesan, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadin de veau au poivre fleur et au shiso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Beurre, Céleri-rave, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Asperges fraîches et crevettes marinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouillon cube, Citron, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Orange, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blancs de volaille aux asperges blanches et vertes, émulsion de bière de mars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bière, Blanc de volaille, Cerfeuil, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe d'asperges blanches et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Coriandre, Crème liquide, Fromage blanc, Fromage carré frais, Lard, Miel, Poivre, Pomme de terre, Saint Moret, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.