Les mots retenus sont les suivants : artichauts, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ratatouille de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon grelot, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Citron, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon grelot, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de concarneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts farcis à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Boeuf, Cannelle, Citron, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre noir, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Artichauts poivrades farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 100 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Champignons de Paris, Farine, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon nouveau, Olive farcie, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Artichauts au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Crabes, Echalote, Fonds d'artichauts, Mayonnaise, Persil, Piment, Salades, Tomate, Tourteau, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Artichauts poivradés farcis (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rognons de veau sautés aux cèpes et au Pellegrino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Marsala, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bagna cauda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chou-fleur, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Persil, Poivre, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'artichauts au magret (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Canard, Cerfeuil, Fonds d'artichauts, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Magret de canard, Moutarde, Oie, Pastèque, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de mâche au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron, Lard, Mâche, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Concombre, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Salade d'artichauts au magret (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Canard, Cerfeuil, Fonds d'artichauts, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Magret de canard, Moutarde, Oie, Pastèque, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Agneau aux olives et aux citrons confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade croquante aux gésiers confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gésiers, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Poivre, Pomme, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Piccata de veau aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Citron, Crème fraîche, Escalope, Estragon, Farine, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Marsala, Moutarde, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Salade de légumes marinés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Asperge, Aubergine, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Chou-fleur, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade mireille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Asperge, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Radis, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet d'agneau aux fèves et au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Beurre, Citron, Coriandre, Cumin, Fève, Filet d'agneau, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts violets a la barigoule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts farcis au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Chapelure, Citron, Clou de girofle, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de Sébaste Pochés au Lait de Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Cardamome, Champignons de Paris, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Fonds d'artichauts, Lait, Margarine, Mélange d'épices, Poivre, Riz, Sébaste, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts farcis au veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts farcis au veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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