Les mots retenus sont les suivants : ananas, rhum.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte à la rhubarbe et à l'ananas à la crème d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Ananas, Banyuls, Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Pâte brisée, Rhubarbe, Rhum, Sucre glace, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Crème liquide, Gélatine, Jambon, Lait de coco, Rhum, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Savarin délicieux aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron, Farine, Kiwi, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sirop de sucre, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Savarin délicieux aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron, Farine, Kiwi, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sirop de sucre, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde Louisiane - Dinde aux ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Huile, Lait, Maïs, Oeuf, Pain, Poivre, Raisins secs, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Planteur antillais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Cannelle, Citron vert, Jus d'ananas, Jus de goyave, Kiwi, Kumquat, Noix de muscade, Orange, Rhum, Sirop de sucre, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Porc à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Filet mignon de porc, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Porc, Rhum, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de fruits à la menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Fraise, Lait, Litchi, Mangue, Menthe, Orange, Pomme, Rhum, Salades, Sirop de menthe, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Punch mamour (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Carambole, Cerise, Fruit de la passion, Goyave, Grenade, Mangue, Miel, Noix de muscade, Papaye, Pomme, Rhum, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Riz des Iles au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Beaufort, Beurre, Citron, Crevettes, Haricots secs, Oignon, Poivre, Poivron, Rhum, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'été aux crevettes et cœurs de palmiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Citron, Coeur de palmier, Crème, Crevettes, Mangue, Moutarde, Pignons, Poivre, Raisins secs, Rhum, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisu en verrines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème chantilly, Fraise, Marsala, Meringue, Noix de coco, Poire, Rhum, Spéculoos, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galette des Iles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Citron vert, Feuille de brick, Gingembre, Jaune d'oeuf, Kiwi, Mangue, Noix de coco, Rhum, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade des Iles au Riz, Pamplemousse et Noix de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Citron vert, Maïs, Mayonnaise, Noix de coco, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Raisins secs, Rhum, Riz, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aumônières aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Orange, Poire, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à la martiniquaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure de boulanger, Mangue, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake des ïles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Banane séchée, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Levure, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets de banane ou ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron vert, Farine, Huile, Huile de friture, Levure, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Punch variés (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Ananas, Banane, Citron, Citron vert, Glace pilée, Jus d'orange, Jus de fruits, Lait de coco, Orange, Rhum, Sirop de canne, Sirop de sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tarte épaisse aux 4 fruits d'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ananas, Banane, Beurre, Crème, Farine, Lait, Margarine, Oeuf, Pâte brisée, Pruneau, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux fruits des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Oeuf, Papaye, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpaccio Exotique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Carambole, Coriandre, Fruit de la passion, Gin, Kiwi, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Noix de coco, Poivre, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte à l'ananas et à la crème de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème chantilly, Crème de noix de coco, Crème liquide, Farine, Haricots secs, Jus d'orange, Lait de coco, Pistache, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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