Les mots retenus sont les suivants : ananas, rhum.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Verrines de mousse au chocolat au rhum et à l'ananas confit (16ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Chocolat, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Punch créole (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Banane, Glace pilée, Jus d'ananas, Mangue, Rhum, Sirop de canne, Sirop de grenadine, Vanille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gâteau à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'ananas, Noix de coco, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Savarin à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau à l'ananas express (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Rhum, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Méli-Mélo d'Ananas et de Kiwi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ananas, Citron, Citron vert, Edulcorant, Jus de citron, Kiwi, Menthe, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Punch alcoolisé (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Citron, Glaçon, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de pamplemousses, Orange, Rhum, Vodka.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Punch réunionnais aux fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Fraise, Glaçon, Kiwi, Litchi, Rhum, Sucre, Sucre de canne liquide, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Punch tahitien (maitai) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Citron vert, Curaçao, Jus d'ananas, Jus d'orange, Moutarde, Orange, Rhum, Sirop de grenadine, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sangria maison fruitée (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Limonade, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pêche, Poire, Pomme, Rhum, Sangria, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bananes flambées à la Jean-Pierre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de goyave, Noix de muscade, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Meli melo de fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Avocat, Banane, Fruits exotiques, Jus de citron vert, Litchi, Mangue, Orange, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pina colada (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Cannelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Glace pilée, Jus d'ananas, Jus de banane, Lait de coco, Noix de muscade, Rhum, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Punch des Iles Perdus (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Brandy, Cerise, Citron, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Rhum, Sirop de grenadine.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Punch pétillant (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cerise, Cognac, Glaçon, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Rhum, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Cannelle, Fruit de la passion, Goyave, Kiwi, Mangue, Papaye, Rhum, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de fruits au barbecue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Cardamome, Fraise, Miel, Pêche, Rhum, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Punch (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Jus d'ananas, Jus d'orange, Orange, Poivre, Pomme, Rhum, Sirop de sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Punch fruité à la grenadine (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Fruits exotiques, Glace pilée, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus ou nectar de mangue, Rhum, Sirop de grenadine, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brownie exotique à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chocolat, Farine, Gingembre, Oeuf, Pistache, Raisins secs, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte délice des îles de Salem (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Noix de coco, Papaye, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Millefeuille d'ananas confit à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème liquide, Feuille de brick, Menthe, Noix de coco, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine glacée à la vanille et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Brandy, Cerise, Chocolat, Crème, Orange, Raisins secs, Rhum, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Côtes de porc calypso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Gingembre, Huile de tournesol, Jus d'ananas, Poivre, Quatre épices, Rhum, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
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