Les mots retenus sont les suivants : ananas, coco.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coupes givrées des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Carambole, Citron vert, Fruit de la passion, Gingembre, Glace à la vanille, Grenade, Kiwi, Kumquat, Mangue, Noix de coco, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon aux trois poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Coriandre, Filet mignon de porc, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette des Iles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Citron vert, Feuille de brick, Gingembre, Jaune d'oeuf, Kiwi, Mangue, Noix de coco, Rhum, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade Brésilienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Coeur de palmier, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade des Iles au Riz, Pamplemousse et Noix de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Citron vert, Maïs, Mayonnaise, Noix de coco, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Raisins secs, Rhum, Riz, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de lotte et fruits de mer à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Mangue, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte citron vert-ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Citron vert, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Groseille, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ragout caraïbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Jus de tomates, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Porc exotique de Stella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau au coca cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Beurre, Citron vert, Coca cola ou Pepsi Cola, Crevettes, Epaule d'agneau, Farine, Laurier, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Curry de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Chutney, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Raisins secs, Riz, Safran, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry d'agneau ou de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Porc, Quatre épices, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aigre-doux au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Banane, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Lait de coco, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Punch variés (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Ananas, Banane, Citron, Citron vert, Glace pilée, Jus d'orange, Jus de fruits, Lait de coco, Orange, Rhum, Sirop de canne, Sirop de sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio Exotique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Carambole, Coriandre, Fruit de la passion, Gin, Kiwi, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Noix de coco, Poivre, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini-brochettes Tables du monde : poulet à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte à l'ananas et à la crème de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème chantilly, Crème de noix de coco, Crème liquide, Farine, Haricots secs, Jus d'orange, Lait de coco, Pistache, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poisson et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème liquide, Crevettes, Curry ou Cari, Filet de poisson, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte à la mousse coco, mangue et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Algue, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Pâte sablée, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau tropical (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Crème, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Levure, Levure chimique, Liqueur de coco (Malibu), Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pavés à l'ananas et à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Ananas, Beurre, Beurre doux, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron, Levure chimique, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte à l'ananas, au coco et au citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Café, Citron vert, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Groseille, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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