Les mots retenus sont les suivants : alcool.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de veau crémeuses aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème, Escalope de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steak flambés au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Moutarde, Poivre, Tournedos, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard du Tarn chaud au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Foie gras, Magret de canard, Pain de mie, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tatin de Magret de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Foie gras, Magret de canard, Pain d'épice, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Charlottes fondante aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Citron, Crème liquide, Gélatine, Poire, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de kangourou aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Crème fraîche, Fond de veau, Fruits exotiques, Kangourou, Kiwi, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Guimauve à la menthe (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool de menthe, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Gélatine, Guimauves, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Citron, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras en ballotine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Foie gras, Madère, Muscadet, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Pâté de foies de volailles express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Foie de volaille, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de foies de volailles express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Foie de volaille, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Veau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crabes mous de nouvelle calédonie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crabes, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Yakitori / brochettes de poulet (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie Gras Maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Cardamome, Clou de girofle, Foie de canard, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roti de Porc au Ananas et Pommes Flambé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Alcool, Ananas, Cognac, Pomme, Rôti de porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade au lard ardennaise façon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Huile, Lard, Oeuf, Pissenlit, Pomme de terre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet Amish (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Céleri, Champignon, Poitrine de poulet, Riz, Sherry, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Canards tour d'argent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Cognac, Jus de citron, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Avocat flip - sans alcool (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Avocat, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Jus de tomates, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel de céleri.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Biscuit Moelleux aux Noix à la Crème de Noix (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Crème liquide, Farine de blé, Gélatine, Noix, Oeuf, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras au sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Foie gras, Gros sel, Lait, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles st jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Mousse de poires aux macarons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Amande, Blanc d'oeuf, Citron, Crème liquide, Gélatine, Poire, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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