Les mots retenus sont les suivants : ail, chemise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ris d'Agneau à la Menthe et aux Petits Pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Menthe, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Selle d'agneau en croûte de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Courgette, Huile d'arachide, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Romarin, Sel, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Echalote, Graisse de canard, Huile d'olive, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lieu Jaune aux Citrons Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Lieu, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tendrons de veau grillés à plat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Chapelure, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauce tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Câpres, Huile, Nouilles, Oignon rouge, Olives noires, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigot d'agneau en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Echalote, Gigot d'agneau, Gros sel, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts à la barigoule de tatie Fifi (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Poule, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Navarin de collet d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Farine, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Pomme de terre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de veau à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potée auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Haricots secs, Jambon, Lard, Laurier, Navet, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saucisson à l'ail.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bourguignon de Légumes cuit au Four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chocolat, Farine, Haricot vert, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Côtes de porcs sauce aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile de sésame, Olive, Piment, Sambal, Sauce soja, Sherry, Sucre glace, Vin, Vinaigre de vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Matelote d'anguilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Champignon, Cognac, Farine, Lardons, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes aux curs dâ'artichauts façon nadinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Lardons, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon à la pancetta et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pancetta, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Romarin, Tomates cerises, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes aux courgettes et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tagliatelle, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard rôti au sirop d'érable, ail en chemise et légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Graine de coriandre, Haricot vert, Huile d'olive, Magret de canard, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de Dorade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Citron confit, Coriandre, Daurade, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin en croûte d'herbes et de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carré d'agneau, jus au foin de Thiérache, quelques légumes primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Carré d'agneau, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Pomme, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tendrons de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de dorades poellées artichauts et petits fenouils au pistou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Blanc de volaille, Daurade, Fenouil, Filet de poisson, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.