Les mots retenus sont les suivants : ail, carotte, navet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jambonneau au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Crème de cardon (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cardon, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème, Fond de veau, Jus de citron, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Minestrone ou soupe au pistou, 2 soupes en une !!! (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocoli, Carotte, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Navet, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot-au-feu traditionnel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cailles farcies aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Caille, Ciboulette, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Figue fraîche, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Amuse-bouche et crème de cardon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cardon, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème, Fond de veau, Jus de citron, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte au boeuf et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Noix, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Potée auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Petit salé, Plat de côte, Poivre noir, Pomme de terre, Saindoux, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Potée au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots blancs, Navet, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Couscous royal à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de Dinde aux Artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Dinde, dindon, Escalope, Fonds d'artichauts, Huile, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron vert, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Garbure d'hiver au confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou blanc, Haricots blancs, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Petit salé, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Confit de lentilles au pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Faisan, Foie gras, Herbes de Provence, Navet, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Fricassée de volaille aux racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème, Farine, Gros sel, Navet, Oignon, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carré de caribou sauce aux baies de sureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre doux, Caribou, Carotte, Céleri-rave, Courge, Crème, Echalote, Fond de gibier, Haricots blancs, Jus de pommes, Navet, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel, Sureau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Courgette, Cumin, Gambas, Graine de couscous, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Mérou, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf sauce eric (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Viandox, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Langue de boeuf (sauce éric) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot-au-feu de cabillaud au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Estragon, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.