Les mots retenus sont les suivants : aigre-doux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Ciboule, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Porc, Prune, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Côtelettes, Ketchup, Moutarde, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Harengs mimosa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Hareng, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Oignon grelot, Olives noires, Persil, Poivre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Pamplemousses farcis aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Fromage blanc, Huile, Mandarine, Oignon, Pamplemousse, Poivron, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc grillés aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Ketchup, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Thym, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin rôti à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin Aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin rôti à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Confit de poires et échalotes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Miel, Poire, Poivre, Riesling, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aigre-doux de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Banane plantain, Chutney, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Courgette, Cumin, Curcuma, Escalope de dinde, Huile d'olive, Riz, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Orange, Poivre, Poivron vert, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aigre-doux de porc aux fruits secs de cat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouquet garni, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Céleri, Ketchup, Moutarde, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Kdo suprême de poulet à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Ail, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Ciboule, Huile, Jus de citron, Miel, Piment, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sarde in saor (sardines vénitiennes à l'aigre-doux) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet mariné aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Mirin, Poitrine de poulet, Poivron, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de Trevise aux harengs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Cornichon, Hareng, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Ciboule, Farine de maïs, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Porc, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aigre-doux au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Banane, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Lait de coco, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade tomates-cornichons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Cornichon, Emmental, Fromage en tranche, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Salades, Salami, Sel, Tomate, Vin, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roses de noël : légumes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Cerise, Citron, Cornichon, Jambon, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Salades, Saumon fumé, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile végétale, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau en sauce épicée de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile de tournesol, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau en sauce épicée de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile de tournesol, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.