Les mots retenus sont les suivants : aigre-doux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgette à l'aigre-doux épicées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Confiture, Courge, Courgette, Poivre, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hamburgers au bacon et cheddar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Cheddar, Concombre, Ketchup, Laitue, Oignon, Pain, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fruits rouges mélangés, Magret de canard, Miel, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes au vinaigre aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Tarte au thon créole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Fond de tarte, Gruyère, Moutarde, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade russe à la betterave (vinégrett) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Cornichon, Huile de tournesol, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Civet de sanglier à la mode de rochefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Fond de gibier, Huile, Oignon, Poire, Pomme, Sanglier, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Darnes de saumon crème aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Airelle, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Miel, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Courgettes à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce rémoulade légère (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Cornichon, Crème épaisse, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce rémoulade, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filet de porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivron rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Cassonade, Concentré de tomates, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Cassonade, Concentré de tomates, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine aubergines-poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Poire, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aigre-doux parfumé à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Huile d'olive, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Arc-en-ciel de poivrons aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile d'arachide, Persil, Poivron, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pois chiches en salade aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Pois chiches, Poivron rouge, Raisins secs, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Porc aigre-doux à la cantonnaise (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivron vert, Porc, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 495 minutes.
La pêche au thon (aigre-doux) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Pêche, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard Aigre-Doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Canard, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Côtelette de porc au vinaigre blanc (aigre-doux) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Côtelettes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Porc, Poulet, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
L' or dur du père noël ( foie gras sur pain d'épice, purée d'oignons aux dattes ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cognac, Dattes, Foie de veau, Miel, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Travers de porc caramélisés au concombre de france (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Céleri, Ciboulette, Concombre, Huile de tournesol, Miel, Oignon nouveau, Sauce soja, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Melon, agrumes et romarin en aigre-doux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ecorces de citron confit, Gewürstraminer, Melon, Miel, Orange, Poivre, Romarin, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.