Les mots retenus sont les suivants : CHOU, VERT.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Navet, Oignon, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou à la Kentucky (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Lait, Mayonnaise, Poivre, Sel d'ail, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarama au fromage blanc et aux câpres (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Câpres, Fenouil, Fromage blanc, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Légumes à la japonaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Champignon, Chou, Graine de soja, Huile, Oignon, Olive, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Trio de légumes fumés (choux, poireaux, pommes de terre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou blanc, Diot, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couronne de tomates au chou fleur, surimi et bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Bâtonnet de crabe (Surimi), Chou-fleur, Ciboulette, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couronne de tomates au chou fleur, surimi et bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Bâtonnet de crabe (Surimi), Chou-fleur, Ciboulette, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
L'okonomiyaki de tomoyuki et hiromi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Bonite, Chou vert, Dashi, Farine, Gingembre, Mayonnaise, Oeuf, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Velouté aux châtaignes de dumè (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Châtaigne, Chou vert, Crème fraîche, Endive, Foie gras, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Harengs en papillottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou frisé, Citron vert, Hareng, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nems à la chair de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Chou vert, Crabes, Feuille de brick, Huile de friture, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc au poivre et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de volaille, Chou vert, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Miel, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret confit et sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Chou vert, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Chou vert, Curry ou Cari, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gnocchis à la mode asiatique au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Chou vert, Ciboulette, Farine de sarrasin, Levure, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potée aux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Chou vert, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe minceur au chou vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Chou vert, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits Champignons en Aumônières de Chou Vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignons de Paris, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées de chou garnies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Chou vert, Citron, Courgette, Dinde, dindon, Gruyère, Jambon, Margarine.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de canard au chou vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Chou vert, Confit de canard, Graisse de canard, Huile de noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc au chutney de pommes et d'oignons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carvi, Chou vert, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Miel, Oignon rouge, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petites Galettes au Chou de Milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou de milan, Chou vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chou vert, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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