- présence des ingrédients : Carotte, Lardons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jardinière de Légumes aux Pâtissons et Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Ris de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Noix, Oignon, Oignon grelot, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potée de lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots blancs, Huile d'olive, Jarret de porc, Lardons, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf à la stout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Entrecôte, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Marcassin en civet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lardons, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Fricassé de lapin aux pruneaux et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cognac, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Marrons, Oignon, Poivre, Pruneau, Romarin, Sel, Thé, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Les pâtes maison à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pancetta, Pâtes, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Joue de bœuf au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Coulis de tomate, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gigot de sept 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Civet de cerf et sa floraline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cerf, Farine, Fond de veau, Gin, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Oignon, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Saindoux, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au veau, au céleri et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lardons, Olive, Olives noires, Olives vertes, Tagliatelle, Tomates séchées, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc aux fruits moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Cinq épices, Figue sèche, Lardons, Moutarde, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bourguignon à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Margarine, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade au camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Camembert, Carotte, Chou blanc, Croûtons, Framboise, Lardons, Miel, Moutarde, Noix, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Roquette, Sel, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Camembert, Carotte, Chou blanc, Croûtons, Framboise, Lardons, Miel, Moutarde, Noix, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Roquette, Sel, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Minestrone paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Courgette, Haricots secs, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tian minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de blé aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blé, Carotte, Cornichon, Gruyère, Haricot vert, Huile d'olive, Lait, Lardons, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Reste de Daube façon Chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Chocolat noir, Concentré de tomates, Graine de soja, Lardons, Laurier, Marcassin, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pigeon à la mode de Nyons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Pigeon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de lapin lardons et petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de lapin lardons et petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumonette en meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Court-bouillon, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Gruyère, Lait, Lardons, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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