- présence des ingrédients : Carotte, Mouton, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mafé de poulet de maimouna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Huile d'arachide, Mouton, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de mouton aux haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Farine, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Cassoulet de Castelnaudary (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots secs, Lard, Mouton, Oignon, Saucisse, Saucisson, Saucisson à l'ail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Couscous aux nombreux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Coriandre, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Carré de mouton à l'aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Madère, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Fenouil, Graine de couscous, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Courgette, Cumin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poulet, Raisin, Sel, Semoule, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Langues de mouton à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Huile, Laurier, Mouton, Navet, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tripoux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Fraise, Jambon, Lard, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sel, Tripes, Veau, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous aux légumes et au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous Revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Raisins secs, Sauge, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Carotte, Clou de girofle, Courgette, Cuisse de poulet, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courgette, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile, Menthe, Merguez, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre blanc, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin d'aubergines à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mortadelle, Mouton, Mozzarella, Oignon, Poivre, Reste de viande, Sauce tomate, Sel, Sucre, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Fève, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Petit pois, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La harira (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Cannelle, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Hochepot gantois traditionnel, cwènes di gatte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Choux de Bruxelles, Echine de porc, Lard, Laurier, Moutarde, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couscous kabyle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.