- présence des ingrédients : Carotte, Persil, Pomme de terre.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coq fermier au vin, purée écrasée à la fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon blanc, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Joue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Galettes de céréales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Avoine, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Graines de lin, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quinoa, Romarin, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe au légumes frais et au pistou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Clou de girofle, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Macaroni, Navet, Oignon, Parmesan, Persil, Pignons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ragoût de Poulet en Ramequins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous royal facile (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courge, Courgette, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pot-au-feu de poulet en bourride (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laitue, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Confit d'oie, Graisse d'oie, Haricots secs, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Navarin dâ'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Epaule d'agneau, Farine, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Navet, Oignon, Olive, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Soupe des poissonniers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Crème fraîche, Fenouil, Grondin, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Maquereau, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La harira (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Cannelle, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petites soupes régionales (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Chicorée, Crème liquide, Cresson, Fond de volaille, Gros sel, Hareng, Oignon, Pain baguette, Parmesan, Persil, Pomme, Pomme de terre, Soupe à l'oignon, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannellonidchou végétariens (11ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Cannelloni, Carotte, Chou, Chou blanc, Coulis de tomate, Emmental, Fromage râpé, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Petit pois, Pineau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de boeuf aux légumes de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Estragon, Farine, Herbes de Provence, Huile végétale, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous aux legumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Graine de coriandre, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Macis, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe minestrone à la Michel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Epinard, Fines herbes, Haricots rouges, Huile d'olive, Laurier, Maïs, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Pois mange-tout, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dos de Cabillaud et sa Tartifle de Pomme de Terre sur lit d'Emincé de Courgette glacés aux oignons rouge. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Citron, Courgette, Crème, Epinard, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce hollandaise, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous royal facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Calamars au chocolat et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amande, Bouquet garni, Calamar, Carotte, Céleri, Chocolat noir, Clou de girofle, Confiture, Coulis de tomate, Huile d'olive, Liqueur d'anis, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lottillon rôti aux supions et piment d'Espelette, rattes écrasées au citron niçois. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Calamar, Carotte, Citron, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Olive, Parmesan, Persil, Piment, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Pot-au-feu de cabillaud au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Estragon, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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