- présence des ingrédients : Carotte, Oignon, Riz, Sel.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Nems à ma façon au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champignon, Champignons noirs, Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Galette de riz, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Sel, Sucre, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet curry fruité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Banane, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Orange, Poivre, Poivron jaune, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tiep bou dien (riz sénégalais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cerise, Chou blanc, Coulis de tomate, Crevettes, Daurade, Gingembre, Gombo, Huile d'arachide, Jus de citron, Laurier, Manioc, Mulet, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson séché, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le pot-au-feu de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Joue de boeuf, Laurier, Moëlle de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Queue de boeuf, Riz, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Nems végétariens aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis, Aubergine, Boudin, Carotte, Champignon, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Fenugrec, Galette de riz, Garam massala, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Mélasse, Noix, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Sauce tosa shoyu, Sel, Sirop de noix de coco, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Encornets farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Champignon, Coppa, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Pancetta, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Riz, Safran, Sauce tomate, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.