- présence des ingrédients : Carotte, Oignon, Poivre noir, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuissot chevreuil à préparer la veille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chevreuil, Clou de girofle, Crème, Eau de vie, Echalote, Framboise, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Macaroni au ragoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Céleri, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Macaroni, Noix, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Soupe aux gourganes congelées à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fève, Gourgane, Gros sel, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre noir, Sarriette, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Verrine de queue de boeuf au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Queue de boeuf, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Hachi parmentier aérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Chapelure, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre noir, Pomme de terre, Sauge, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Poulet au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Chou-fleur, Cornichon, Courgette, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Jus de citron, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre noir, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous aux légumes et au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mijotée de pintade au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Cognac, Foie gras, Huile, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Pineau, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bœuf en daube à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Macreuse, Morille, Oignon, Olives noires, Orange, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lasagnes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lait, Lard, Lasagne, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Lasagnes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lait, Lard, Lasagne, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Terrine de sanglier à l'armagnac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Porc, Sanglier, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Fève, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Petit pois, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petite marmite Henry IV (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Clou de girofle, Fleur de sel, Gros sel, Macreuse, Oignon, Os à moëlle, Pain baguette, Panais, Petit pois, Plat de côte, Poireau, Poivre noir, Poule, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Civet de Lièvre Traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Crème liquide, Farine de blé, Huile, Huile végétale, Lardons, Lièvre, Morille, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot-au-feu à la Jambe de Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fleur de sel, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pains grillés, Poireau, Poivre, Poivre noir, Poularde, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Couscous kabyle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de Veau aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Citron confit, Clou de girofle, Crème liquide, Epaule de veau, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morille, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivre noir, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Araignée de Mer en Salade Mappina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Araignée, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Endive, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment doux, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Lasagnes jambon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Sauce à spaghetti à la Patrick (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Concentré de tomates, Courgette, Estragon, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Piment, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Sucre, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Maquereaux au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cornichon, Cumin, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.