- présence des ingrédients : Betterave, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade beaucaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Endive, Huile, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de harengs aux betteraves rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Betterave, Cornichon, Crème fraîche, Hareng, Jus de citron, Moutarde, Noix, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de morue aux champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Fenouil, Fumet de poisson, Laurier, Morue, Oignon, Oseille, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aïoli provençal de mémé julma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Bulot, Carotte, Fleur de sel, Huile d'olive, Merlu, Morue, Moules, Oeuf, Pain baguette, Panais, Patate douce, Pomme de terre, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade beaucaire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Endive, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Borchtch de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bortsch aux betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Salade de mâche, betterave et poire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Citron, Citron vert, Estragon, Fines herbes, Huile, Mâche, Olive, Persil, Poire, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade Saint-Petersbourg (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Citron, Cornichon, Crème fraîche, Hareng, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 263 minutes.
Rollmops de bar crème acidulée et pickles de betterave (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Bar (ou loup), Betterave, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fouettée, Echalote, Estragon, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'alex humbert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anchois, Betterave, Céleri, Cerfeuil, Cornichon, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thon, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'alex humbert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anchois, Betterave, Céleri, Cerfeuil, Cornichon, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thon, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade à la dumas au pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anchois, Betterave, Céleri, Cerfeuil, Cornichon, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thon, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Assiette de crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Banyuls, Basilic, Betterave, Carotte, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon rouge, Persil, Pomme de terre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bortsch à la Russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Grand aïoli marseillais (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Bulot, Calamar, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Courgette, Fenouil, Gros sel, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Alcool, Artichaut, Betterave, Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Citron confit, Crème fleurette, Crème liquide, Echalote, Grenade, Huile d'olive, Jus de citron, Navet, Oignon nouveau, Pétales de roses, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Strussel de sandre cuit sous la peau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Anis, Betterave, Beurre, Bière, Café, Cannelle, Caramel, Céleri-rave, Cresson, Cumin, Farine, Lard, Miel, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sandre, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Autres recettes de salades de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Anchois, Basilic, Betterave, Boeuf, Céleri, Céleri-rave, Cornichon, Crevettes, Endive, Fonds d'artichauts, Hareng, Haricot vert, Jambon, Lardons, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Parmesan, Petit pois, Piment, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bortsch (russie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chou, Citron, Crème épaisse, Jus de citron, Laurier, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos de Marcassin sur Chips de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chocolat noir, Clou de girofle, Concentré de tomates, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Huile de friture, Huile de tournesol, Marcassin, Poivre, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Safran, Sanglier, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Tournedos, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.