- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouleaux de veau aux aubergines et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Escalope de veau, Fromage à raclette, Huile, Oignon nouveau, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajines de légumes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian façon Catherine (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de foie d'agneau aux courgettes et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Foie d'agneau, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines fraîcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de Poulet aux Christophines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Coriandre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartare de saumon sur lit d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Aubergine, Ciboulette, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Poivre, Ricotta, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gambas au curry et aux aubergines braisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits flans d'aubergine aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Aubergine, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Parmesan, Piment, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet kedjenou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gingembre, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry d'agneau à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colombo de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Farine, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka grecque aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan d'aubergine de tante clo à la brandade de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Estragon, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Blanc de volaille, Curcuma, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tatin de thon aux aubergines et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cassate de légumes à la tapenade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gélatine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Légumes à la tapenade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gélatine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier Sucré - Salé à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon aux confits de tomates et d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Coriandre, Echalote, Poivre, Sarriette, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade aux Légumes du Soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis Parmentier à l'aubergine et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mafé africain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chou vert, Huile d'arachide, Laurier, Navet, Oignon, Patate douce, Piment, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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