- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Colombo de poulet à la créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Coriandre, Oignon, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet oriental en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poulet, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines estivales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines gratinées au Reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de Sardine aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de poulet à la courgette et aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Oignon, Piment doux, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Adam de mylène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Curcuma, Farine, Huile, Oeuf, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de dinde à la fondue de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Dinde, dindon, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de poulet au four méridonale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Oignon rouge, Poivron vert, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte méditerranéenne aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka de courgettes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tartare de thon frais en manteau d'aubergine sur réduction de balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Fleur de sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de dinde à la fondue de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Dinde, dindon, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tapenade du sud à l'aubergine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Tapenade.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Dorade sauce gouagouassou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crevettes, Daurade, Gombo, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Côtes d'Agneau au Miel et Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Escalope de dinde, Estragon, Menthe, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au Coulis de Poivrons Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricassée de poulet et d'aubergines sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Beignets de morue et légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Morue, Oeuf, Pâte à beignets, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de bœuf version asiatique (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la sicilienne avec anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines à la sicilienne avec anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines panées à la purée d'olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Olives noires, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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